Die Anlage der Fischzucht Mühlen umfasst 18 Teiche, alle gespeist durch reines Quellwasser. Alle Teiche haben Naturboden, was zwar ein Erschwernis für die Pflege der Teiche darstellt, aber ein großer Bonus für die Fischgesundheit ist. Durch den Kiesboden gibt es keinen Flossen- oder Bauchabrieb der Fische, wie dies bei Betonböden der Fall ist.

Besonders hervorzuheben ist die ausgezeichnete Wasserqualität in meiner Anlage. Zwei durchflussstarke Quellen welche nebeneinander entspringen, versorgen zum einen Teile des Ortes Vachendorf mit Trinkwasser, zum anderen meine Fischteiche. Mit einer durchschnittlichen Temperatur von 10°C (im Winter 6° C, im Sommer max. 12° C) ist dieses Wasser sehr reich an Sauerstoff – ein weiterer wichtiger Punkt für die Fischgesundheit.

Natürlich kann man bei solch tiefen Temperaturen keine „Schnellmast“ der Fische erzielen, aber dies ist ohnehin nicht meine Philosophie!
Qualität vor Quantität ist meine Devise – daher halte ich auch eine sehr moderate Besatzdichte ein, welche weit unter dem technisch Möglichen liegt. Dies und hochwertiges Futter erlauben es mir ohne Medikamente oder chemische Zusätze zu arbeiten.

Fische:
Bachforelle
Regenbogenforelle
Seeforelle
Lachsforelle
Saibling
Huchen – Donaulachs
Sterlet
Störe